Monday, December 28, 2015

Resep Membuat Ikan Teri Goreng Kriuk

Resep Membuat Ikan Teri Goreng Kriuk–Sajian yang satu ini tidak hanya cocok di jadikan sebagai lauk saja tapi juga bisa untuk camilan saat nonton tv, rasa renyahnya pasti akan membuat nonton tv jadi seru. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya

Ikan teri, mungkin banyak orang yang memandang sebelah mata ikan yang satu ini. Tapi tunggu dulu, ikan ini bisa di olah menjadi sajian yang enak, gurih dan nikmat. Kali ini kita akan buat menjadi Ikan Teri Goreng Tepung Kriuk dijamin rasanya sip dan bikin nagih. Cara membuatnya pun juga relative mudah dan gampang, jadi bisa banget untuk di  buat di rumah, langsung saja ini dia Resep Membuat Ikan Teri Goreng Kriuk Dibawah ini : 

Bahan-bahan :

  • Sediakan 250 gr ikan teri basah (cuci bersih, tiriskan)
  • Sediakan 150 gr tepung terigu
  • Sediakan 1/2 sendok teh lada putih bubuk
  • Sediakan 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
  • Sediakan 100 ml minyak goreng

Cara Membuat :

  1. Campur tepung terigu, ketumbar dan lada putihnya lalu aduk rata.
  2. Taruh ikan teri di piring datar kemudian taburi dengan tepung dan aduk perlahan.
  3. Kemudian goreng ikan teri dalam minyak panas hinggaberwarna kuning keemasan atau sampai kering.
  4. Lalu angkat ikan teri yang sudah matang dan tiriskan, dan siap untuk di nikmati, agar lebih tahan lama bisa di taruh di toples kedap udara dan simpan di kulkas.
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, December 21, 2015

Resep Membuat Kue Kering Natal Gingerbread

Resep Membuat Kue Kering Natal Gingerbread–Untuk kali ini kita akan membuat sebuah kue yang khas dihari natal. Dan kue spesial yang kita buat adalah Kue Kering Natal Gingerbread. Memang banya sekali kue kering yang pas untuk acara natal, namun kue kering yang tidak akan pernah terlewatkan di harinatal adalah Gingerbread ini.

Kue Kering Gingerbread ini ternyata mudah sekali untuk dibuat, dan tidak sesulit yang kita bayangkan karena resep serta bahanya pun mudah sekali. Untuk kami akan memberikan resep serta langkah dalam membuatnya. Dan berikut Resep Membuat Kue Kering Natal Gingerbread dibawah ini:

Bahan-bahan :

  • Siapkan 350 gr tepung
  • Siapkan 2 butir telur
  • Siapkan Soda kue
  • Siapkan 125 gr gula palem
  • Siapkan 1 sendok the bubuk kayumanis
  • Siapkan 100 gr butter (diletakkan dalam suhu ruangan)
  • Siapkan 50 gr gula halus
  • Siapkan 1/2 sendok teh soda kue
  • Siapkan 2 sendok the bubuk jahe
  • Siapkan 4 sendok makan madu

Cara Membuatnya :

  1. Campurkan dulu tepung, soda kue, kayu manis dan bubuk jahe di satu wadah (sambil diayak agar tercampur rata)
  2. Lalu tambahkan butter, aduk menggunakan garpu hingga merata.
  3. Tambahkan gula halus dan gula palem, lalu aduk kembali.
  4. Campurkan madu dan telur di wadah yang berbeda kemudian kocok, lalu masukkan adonan telur tadi ke dalam adonan tepung sambil terus di aduk dengan sendok kayu sampai merata, lalu diamkan adonan selama 30 menit (tutup mangkok menggunakan serbet/kain).
  5. Kemudian gulung adonan kira-kira setebal ½ cm, lalu dicetak menggunakan cetakan manusia jahe, bintang, malaikat, smowman atau pohon natal (sesuai selera anda).
  6. Susun diatas loyang yang telah di lapisi kertas roti/kertas minyak, dan panggang di dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius sekitar 12 menit sampai matang sempurna.
  7. Lalu keluarkan dan diamkan sebentar, kemudian hias dengan royal icing sesuai selera lalu keringkan sebentar. Dan Kue Kering Natal Gingerbread siap di hidangkan.
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, December 14, 2015

Resep Chiffon Pandan Cokelat Yang Nikmat

Resep  Chiffon Pandan Cokelat Yang Nikmat –Untuk kue ini juga perlu sekali anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan bisa anda gunakan dengan lahan bisnis baru untuk kue cantik ini. Maka dari itu janganlah ragu untuk selalu mencobanya.

Nah untuk sajian kue kali ini tentu saja bisa anda nikmati setiap saat karena kue ini selain lembut juga mempunyai rasa yang nikmat dan patut di coba. untuk itu jika anda ingin bisa mencicipinya dengan baik tentu saja anda jangan kawatir karena banyak toko yang menjual kue yang satu ini dan berikut Resep Chiffon Pandan Cokelat Yang Nikmat :

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • Siapkan 1/4 sendok teh pasta pandan
  • Siapkan 1/2 sendok teh pasta cokelat
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 1/4 sendok teh cream of tartar
  • Siapkan 100 gram tepung beras
  • Siapkan 50 gram tepung ketan
  • Siapkan 1/2 sendok teh baking powder
  • Siapkan 50 gram santan kental instan
  • Siapkan 25 ml air
  • Siapkan 30 gram minyak goreng
  • Siapkan 7 kuning telur
  • Siapkan 25 gram gula pasir halus
  • Siapkan 7 putih telur
  • Siapkan 100 gram gula pasir halus

Langkah dan Cara membuat:

  1. Tahap awalan kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental. Dan tambahkan santan kental, lalu air, dan minyak goreng sambil diaduk rata.
  2. Nah masukkan campuran tepung beras,dan tepung ketan, dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk perlahan. Dan sisihkan.
  3. Kemudian kocok putih telur,dan garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Dan tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Oke tuang ke dalam campuran tepung beras sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Bagi 2 bagian. lalu satu bagian tambahkan pasta cokelat. Dan satu bagian lagi tambahkan pasta pandan. Dan aduk masing-masing adonan.
  5. Oke siapkan loyang chiffon tanpa dioles margarine. Dan tuang adonan cokelat dan adonan pandan bergantian.
  6. Nah oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 50 menit sampai matang.
  7. Oke balik dan biarkan dingin. Dan keluarkan dari Loyang.
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 30, 2015

Resep Cara Membuat Kare Kambing Lezat

Resep Cara Membuat Kare Kambing Enak– Untuk membuat Kare Kambing ini ternyata sangat mudah sekali untuk dibuat, yang memang sangat cocok untuk anda yang memang baru belajar memasak. Namun bila anda belum pernah mencoba memasak masakan kare ini, kami akan kusus memberikan resep serta langkah untuk membuat masakan yang spesial ini. Tapi anda juga untuk pertama kali harus mempersiapkan alat serta bahan yang akan kita gunakan terlebih dahulu yang dapat memudahkan dalam memasak nanti.

Untuk membuat sebuah masakan yang istimewa serta merupakan salah satu variasi dari masakan kare yaitu Kare kambing. Dan memang hampir tidak ada bedanya dari biasanya, tapi yang membuat masakan ini menjadi spesial adalah kita menggunakan bahan utama daging kambing dan menambah rasa istimewa dari rasa kare kambing lezat ini. Untuk anda yang menyukai masakan kare, jangan pernah ketinggalan untuk menikmati kelezatan masakan kare kambing ini dan berikut Resep Cara Membuat Kare Kambing Enak dibawah ini:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Siapkan 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Siapkan 1 sendok makan garam
  • Siapkan 2 batang serai, dimemarkan
  • Siapkan 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • Siapkan 2 lembar daun salam
  • Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Siapkan 5 buah kapulaga
  • Siapkan 1/2 sendok teh gula pasir
  • Siapkan 400 gram daging kambing, dipotong-potong
  • Siapkan 200 gram kentang, dipotong setengah lingkaran
  • Siapkan 5 buah cengkeh
  • Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Siapkan 5 butir kemiri, disangrai
  • Siapkan 3 buah cabai merah
  • Siapkan 3 cm kunyit, dibakar
  • Siapkan 10 butir bawang merah
  • Siapkan 4 siung bawang putih
  • Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
  • Siapkan 1/4 sendok teh jintan

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan panaskan minyak. Dan tumis bumbu halus, lalu cengkeh, dan kapulaga, lalu serai, dan lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  2. Kemudian tambahkan daging kambing. Dan aduk sampai berubah warna.
  3. Lanjut masukkan santan, dan garam, lalu merica bubuk, dan gula pasir. Dan masak sampai mendidih dan daging empuk.
  4. Lalu tambahkan kentang. Dan masak sampai matang dan kuah kental.
Artikel Terkait :




Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 23, 2015

Resep Membuat Nasi Uduk Enak

Resep Membuat Nasi Uduk Enak–Nah  jika anda yang ingin mencoba menikmati nasi uduk ini, anda bisa saja membelinya di warung-warung yang menjual nasi uduk ini, Namuni anda juga dapat membuatnya sendiri, sebab untuk membuat nasi uduk ini juga mudah sekali, dan kali ini spesial untuk anda berikut ini kami berikan resepnya yang sangat mudah sekali dibuat.

Pada kesempatan kali ini kita akan membuat sajian makanan yang special yaitu Nasi uduk spesial. Nasi uduk ini juga sangat pas bila disajikan pada saat pagi hari, dan memang nasi uduk ini banyak digemari oleh anak kos, karena selain dengan harganya yang murah nasi uduk ini juga memiliki porsi yang banyak dan rasanya enak serta gurih, berikut Resep Membuat Nasi Uduk dibawah ini :

Bahan :
  • Siapkanlah 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • Siapkanlah 3 batang serai ambil putihnya, memarkan
  • Siapkanlah 2 lembar daun pandan
  • Siapkanlah 1 1/4 sendok teh garam
  • Siapkanlah 3 lembar daun salam
  • Siapkanlah 500 gram beras
  • Siapkanlah 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Siapkanlah 2 butir cengkeh
Bahan Bihun Goreng:

  • Siapkanlah 1 batang daun bawang potong 1/2 cm
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Siapkanlah 100 gram bihun seduh
  • Siapkanlah  1 sendok makan kecap manis
  • Siapkanlah 1 sendok teh garam
Bumbu Halus:
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh merica
  • Siapkanlah 6 butir ebi seduh, sangrai
Bahan Kering Tempe:
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh garam
  • Siapkanlah 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Siapkanlah 1 cm lengkuas memarkan
  • Siapkanlah 1/2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • Siapkanlah 1 sendok teh gula merah sisir
  • Siapkanlah 4 butir bawang merah iris tipis
  • Siapkanlah 2 buah cabai merah besar buang biji, iris serong
  • Siapkanlah 1 lembar daun salam
  • Siapkanlah 150 gram tempe potong panjang, goreng
  • Siapkanlah 2 siung bawang putih iris tipis

Pelengkap Lainnya:
  • Siapkanlah sambal kacang
  • Siapkanlah telur dadar
Langkah dan Cara Membuat Nasi Uduk:
  1. Tahap awalan nasi, didihkan santannya, dan garam, lalu daun salam, dan cengkeh, kemudian serai, dan daun pandan. Dan tambahkan beras. Lalu aduk sampai meresap.
  2. Nah kukus beras 45 menit sampai matang.
  3. Oke sambal kacang, dan haluskan sambal kacang kecuali air panas dan cuka. Dan angkat. Dan masukkan air panas dan cuka. Lalu aduk rata.
  4. Nah bihun goreng, dan lumuri bihun dengan kecap manis. Lalu sisihkan.
  5. Oke tumis bumbu halus sampai harum. Dan tambahkan daun bawang. Lalu aduk rata. Dan masukkan bihun dan garam. Lanjut aduk sampai matang.
  6. Dan kering tempe, kemudian tumis bawang putih, dan bawang merah, nah cabai merah besar, lalu daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  7. Nah masukkan air asam, dan gula merah, dan garam. Lalu aduk sampai kental.
  8. Dan tambahkan tempe. Lalu aduk sampai matang.
  9. Nah sajikan nasi uduk bersama bihun goreng, dan kering tempe, dan pelengkap
Demikian yang bisa kami berikan untuk Resep Nasi Uduk, dan terimakasih sudah menyimak.

Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 16, 2015

Resep Membuat Pancake Durian Yang Istimewa

Resep Membuat Pancake Durian Yang Istimewa– Nah anda pernah mencoba memakan sajian pancake??? Jika sudah pernah pasti andapun tahu rasa yang lezat pancake ini. Dan saat ini kami memiliki sajian pancake yang Istimewa, karena dibuat menggunakan daging buah durian manis yang langsung disajikan dengan dingin. Oleh karena itu pancake ini memang sangat digemari di kalangan umum karna variasi rasa yang ada.

Pancake durian kali ini kita kombinasikan dengan cream cheese yang akan membuat anda semakin nikmat saat memakannya. Pancake durian ini bisa anda beli dikedai-kedai yang menjual makanan ini. Namun andapun tidak ingin repot dan anda dapat membuatnya sendiri dirumah, dengan resep ini yang akan kami berikan, berikut Resep Membuat Pancake Durian Yang Istimewa dibawah ini:


Bahan Kulit:
  • Siapkan 2 butir telur
  • Siapkan 250 gram tepung terigu Segitiga Biru
  • Siapkan 2 sdm gula pasir
  • Siapkan 1/4 sdt garam
  • Siapkan 550 ml susu cair
  • Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan
  • Siapkan pewarna hijau secukupnya
Bahan Isian:
  • Siapkan 2 kg daging buah durian
  • Siapkan 350 gr whip cream
  • Siapkan 150 gr cream cheese

Untuk Membuat Pancake Durian Cream Cheese:
  1. Pertama kita buat cream: kita kocok white cream dan juga cream cheese dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengental lalu diamkan dalam lemari es
  2. Selanjutnya untuk kulitnya kita kocok semua bahan kulit menggunakan mixer hingga tercampur rata, lalu sisihkan
  3. Kemudian kita panaskan pan anti lengket berdiameter sekitar 24 cm di atas api kecil untuk membuat kulitnya. Dan kita tuangkan 50 ml adonan serta diratakan sambil diputar. Lalu dipanggang selama kurang lebih 2 menit atau sampai matang, lalu diangkat dan dinginkan. Lakukan langkah berikut sampai adonan habis
  4. Setelah itu lumuri kulit pancake dengan 20-30 gr cream cheese sampai rata. Dan kita tambahkan daging buah durian di tengahnya, serta lipat seperti amplop.
  5. Terakhir kita masukkan ke dalam kotak mika, dan kita simpan didalam freezer atau pun lemari es. Dan siap untuk disajikan.

Demikian Resep Membuat Pancake Durian Yang Istimewa yang isa kami berikan untuk anda semoga dapat menjadi salah satu masakan faforit keluarga anda, Terima kasih.

Artikel Terkait:

Posted by at No comments:
Labels:

Sunday, November 8, 2015

Resep Membuat Ayam Kalasan yang Istimewa

Resep Membuat Ayam Kalasan yang Istimewa-Rasa yang khas serta gurih ayam kalasan Istimewa ini memang sangat berbeda dari masakan ayam lainnya disebabkan daging ayam kalasan terlebih dahulu direbus menggunakan santan, campuran bumbu serta juga rempah-rempah yang lainnya, sehingga akan membuat bumbu meresap terlebih dahulu ke ayam dan juga ayam akan menjadi lebih manis serta gurih.

Nah kita kali ini akan membuat sebuah resep masakan spesial berbahan ayam yaitu ayam Kalasan Istimewa, masakan ini begitu menggugah selera sebab menggunakan rasa yang asli gurih, lembut, enak serta sedikit manis karena saat pengolahannya ditambahkan gula merah. Nah masakan ini lebih istimewa jika disajikan dengan nasi hangat, lalapan dan juga tentu saja sambal yang nikmat.Untuk anda yang ingin sekali membuat masakan ini maka kami disini akan memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda, berikut Resep Membuat Ayam Kalasan yang Istimewa dibawah ini:

Bahan 

  • Siapkan 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 4 bagian
  • Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Siapkan 1 batang serai, memarkan
  • Siapkan 1 liter santan
  • Siapkan 2 lembar daun salam
  • Siapkan Minyak goreng

Bumbu

  • Siapkan 1 sdm ketumbar sangria
  • Siapkan 1sdt gula merah iris
  • Siapkan 3cm kunyit
  • Siapkan 4 siung bawang putih
  • Siapkan 7 butir bawang merah
  • Siapkan 6 butir kemiri
  • Siapkan Garam secukupnya

Cara untuk membuat Ayam Kalasan:

  1. Pertama kita lumuri ayam kampung yang sudah dipotong menjadi 4 bagian dengan jeruk nipis
  2. Setelah itu campur dengan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, santan dan juga serai
  3. Kemudian masak ayam sampai empuk dan tunggu sampai santan surut agar bumbu dapat meresap, lalu angkat dan tiriskan
  4. Terakhir kita goreng ayam dalam minyak panas diatas api sedang sampai warna daging ayam berubah menjadi kecoklatan, bila sudah kita angkat dan tiriskan

Demikian Resep Membuat Ayam Kalasan Istimewa yang bisa kami berikan untuk anda terimakasih.

Artikel Terkait:

Posted by at No comments:
Labels:
Subscribe to: Posts (Atom)